La Baita Scoiattolo offre piatti tipici come cesonziei, gnocchi, polenta e capriolo, skizz ed altri piatti classici e tradizionali.
Rifugio situato a quota 1852 m, direttamente all'arrivo della seggiovia Pescul-Fertazza, comodamente raggiungibile a piedi o con gli sci dalla località di Pescul.
La tradizione risiede anche nella pasticceria dell'Hotel alla Posta, centro di un arte tramandata di generazione in generazione...
Il Ristorante Europa sul lago posizionato sul fronte del lago di Alleghe, è la culla di tradizioni e sapori dell'arte culinaria dolomitica.
Ristorante con cucina tipica e internazionale. Nel centro di Alleghe. Terrazza panoramica estiva sul Civetta.
Il menu propone sia piatti della cucina tradizionale delle Dolomiti che ricette nazionali e internazionali.