La cucina, tradizionale e regionale, è curata direttamente dalla famiglia Serafini, con proposte sempre diverse e su misura per ogni esigenza e desiderio.
I prodotti della nostra azienda quali formaggi, salumi, insaccati e carni (allevamento di bovini da latte e da carne, maiali, animali da cortile quali conigli, anatre, oche) sono i principali protagonisti dei nostri menù e dei nostri piatti...
La pasticceria – gelateria è il fiore all’occhiello dell’Hotel Stella Alpina di Falcade, gli esperti pasticcieri allieteranno le Vostre giornate trasformandole in veri momenti di dolcezza.
Annessa all'albergo, la pizzeria offre una vasta scelta di pizze, dalle classiche alle personalizzate, passando per quelle speciali... adatte al clima di montagna.
Situato in posizione strategica, gode di un panorama mozzafiato circondato dalle più importanti cime dolomitiche.
Fate una sosta per un rapido spuntino al nostro chiosco, per non perdere nemmeno un istante del divertimento in pista!
La cucina del Rifugio offre piatti della tradizione locale e deliziosi snack, come il "panino con il pastim"... per chi non vuole rinunciare nemmeno ad un momento sugli sci.