I prodotti della nostra azienda quali formaggi, salumi, insaccati e carni (allevamento di bovini da latte e da carne, maiali, animali da cortile quali conigli, anatre, oche) sono i principali protagonisti dei nostri menù e dei nostri piatti...
L'Agriturismo Malga Bosch Brusà offre cucina tipica con salumi e formaggi, polenta e dolci tradizionali.
L'Agriturismo Malga Valles Basso offre piatti come polenta e schiz o salsiccia, gnocchi o torta con ricotta.
Il Ristorante dell'Hotel Belvedere è un ambiente caratteristico e accogliente, arredato in legno naturale, con tipiche "Stue" d'epoca che trasmettono familiarità e calore.
Il Bar Al Mutilato a Falcade è il luogo ideale per gustare un ottimo panino dopo una giornata trascorsa sulle piste
Fate una sosta per un rapido spuntino al nostro chiosco, per non perdere nemmeno un istante del divertimento in pista!
Cucina casalinga tipica della vallata: da non perdere gli gnocchi di patate con ricotta affumicata, i canederli ed il capriolo con polenta e funghi.