La cucina del Rifugio offre piatti della tradizione locale e deliziosi snack, come il "panino con il pastim"... per chi non vuole rinunciare nemmeno ad un momento sugli sci.
I piatti offerti dalla nostra cucina spaziano dalle specialità locali a quelle mediterranee e internazionali. Scegliete di gustarli coccolati dalla raffinata accoglienza della Stube Anna...
Lo Chalet Cima Uomo si trova adagiato in una posizione tranquilla e soleggiata a quota 2030 m sul Passo San Pellegrino, nel cuore delle Dolomiti.
Cucina casalinga tipica della vallata: da non perdere gli gnocchi di patate con ricotta affumicata, i canederli ed il capriolo con polenta e funghi.
Annessa all'albergo, la pizzeria offre una vasta scelta di pizze, dalle classiche alle personalizzate, passando per quelle speciali... adatte al clima di montagna.
La cucina, tradizionale e regionale, è curata direttamente dalla famiglia Serafini, con proposte sempre diverse e su misura per ogni esigenza e desiderio.
La capiente ed accogliente sala da pranzo da la possibilità ai suoi ospiti di degustare al meglio il ricco menù rinomato soprattutto per le specialità gastronomiche tradizionali di montagna.
