Il Rifugio Scotter - Palatini, a gestione familiare, è situato sulla Ski Area San Vito, all'arrivo della Seggiovia San Marco. Con una terrazza a disposizione, si possono gustare degli ottimi piatti tipici e genuini.
Situato nel centro di San Vito, è un'ottima scelta per un pranzo veloce o un aperitivo con gli amici.